Filetto Di Manzo mit Birne & Gorgonzola
30 min
Beef
67630
Für 2 Personen
1
Birne
120 g
Gorgonzola
120 g
Fettuccine
0
Zitrone
300 g
Rinderfilets
60 g
Schlagsahne
Pfeffer
Salz
Butterschmalz
1.
Alles parat?
2.
Pasta nach Packungsanleitung kochen.
3.
Birne waschen, schälen, vierteln und entkernen. Dann in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und zur Seite stellen.
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Filetto Di Manzo mit Birne & Gorgonzola
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
0.5 Birne
120 g Gorgonzola
1 EL Butterschmalz
120 g Fettuccine
0.25 Zitrone
300 g Rinderfilets
60 g Schlagsahne
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